Accueil / La carte
Salát „Kremlin“ červené fazole, brambor, zelí kvašené, řepa, cibule, česnek
Salade "Kremlin" Haricots rouges, pomme de terre, choux fermenté, betterave, oignons, ail
12.00€
salát Koreika Mrkev marinované v oleji, kořením a česnekem
Salade Koreika Carottes marinées à l’huile, épices et ail
12.00€
Salát „Maroussia“ Kavkaz sýr s kysanou smetanou a nakrájenou zeleninou: nakládanými malosol, okurky, kopr a česnek
Salade "Maroussia" Fromage du Caucase à la crème fraiche et ses émincés de légumes : cornichons malossol, concombre, aneth et ail
12.00€
Boršč s Pirojok Zelná polévka, řepa, hovězí se svým kohoutem masem
Borsch avec Pirojok Soupe au choux, betterave, bœuf avec son chausson à la viande
12.00€
Salát „Stolitchny“ Kostky lahůdky, lák malosol, hrách, brambory, vejce Obohacen o krémovou majonézou, hořčicí, česnekem a pažitkou
Salade "Stolitchny" Dés de charcuterie, cornichon malossol, petits pois, pomme de terre, œuf Rehaussés de sa mayonnaise crémeuse, moutarde, ail et ciboulette
15.00€
Salát „Shuba“ Sleď, brambory, cibule, mrkev, řepa a majonéza
Salade "Shuba" Hareng, pomme de terre, oignons, carotte, betterave et mayonnaise
15.00€
Sortiment "Daria" Vegan Verrines: zelí marinované Rusko, mrkev marinované s česnekem, salátem Kreml kaviárem z lilku se smaženou cibulkou.
Assortiment "Daria" Végétalien Verrines de : Choux marinés à la russe, Carottes marinée à l’ail, Salade Kremlin, Caviar d’aubergines aux oignons frits.
15.00€
Kavkaz deska Rozmanité maso. Podáváme s rajčaty, squash, kyselou okurkou a křenovou malosol
Assiette Kavkaz Assortiment de charcuteries. Accompagnées de tomates, pâtisson, cornichon malossol et raifort
15.00€
Deska „Volga“ Baltic losos, makrela, uzené a pěna gonnelle a šprot tresky obecné vajec
Assiette "Volga" Saumon Baltique, maquereaux, gonnelle et sprats fumés et mousse aux œufs de cabillaud
15.00€
Golubtzi Válcované list plněný zelí mleté maso jeho vepřové, hovězí a rýže
Golubtzi Roulé de feuille de choux farcis de son hachis de porc, bœuf et riz
18.00€
drůbež Stroganov Drůbež přeskakuje smetana, lískových oříšků, brandy a koření Kavkaz
Volaille à la Stroganov Volaille sautée à la crème, noisette, brandy et épices du Caucase
18.00€
Pélménis plněná vepřová vložit kavkazská koření
Pélménis Pâte farcie de viande de porc aux épices du Caucase
18.00€
řízky Hovězí a vepřové maso s pozemní vonných a voňavé Kavkazu
Kotleti Viande de bœuf et porc hachée aux épices douces et parfumées du Caucase
18.00€
Gouliach Kozák Vepřové (panenka) marinovaný v červeném víně a zeleniny a koření Kavkazu
Gouliach à la Cosaque Porc (echine) mariné au vin rouge et légumes et épices du Caucase
18.00€
drůbež Kiev Drůbež válcované v trojobalu, plněná máslem, česnekem a koření
Volaille à la Kiev Roulé de Volaille en panure, fourrée au beurre, ail et condiments
22.00€
Koulibiak Losos koláč, brambory, cibule, pažitka a smetana
Koulibiak Tourte au saumon, pomme de terre, oignon, ciboulette et crème fraîche
22.00€
Grilovaný losos Spice Krymská
Grillade Saumon Aux épices de Crimée
22.00€
Klášter Pohanka, špalda, plněné zelné listy čočka, cizrna, fazole, zlomková pšenice, koření. Smažená zelenina: lilek, papriky, rajčata.
Monastère Sarrasin, épeautre, feuilles de choux farcie de lentilles, pois chiches, haricots rouges, blé cassé, condiments. Légumes frits : aubergines, poivrons, tomates.
22.00€
Červená vína Srbové
Vins Rouges Serbes
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
23.00€
Víno & gruzínské Arméni
Vins Géorgiens & Arméniens
Saperavi 75cl Rouge sec
Saperavi 75cl Rouge sec
25.00€
válka 2017
Karas 2017
30.00€
Karas Arena 2018
Karas Areni 2018
45.00€
Karas Reserve 2014
Karas Reserve 2014
75.00€
Tzinandali 75cl Blanc sec
Tzinandali 75cl Blanc sec
25.00€
Cotes du Rhone
Côtes du Rhône
Vacqueyras 2018 75cl
Vacqueyras 2018 75cl
29.00€
bílé víno
Vin Blanc
Montines, Viognier 75cl
Montines, Viognier 75cl
26.00€
Pouilly-Fumé 2014 75cl
Pouilly-Fumé 2014 75cl
28.00€
Růžová vína - Wine car „THEZAC“
Vins Rosé - Vin du Tsar "THEZAC"
Rosé des Pierres 2014 75cl
Rosé des Pierres 2014 75cl
21.00€
Red, White, Rosé V závislosti na příletech
Rouge, Blanc, Rosé selon arrivage
12cl 5.00€
50cl 13.00€
Ataman domu koktejlové sklenice 15 cl
Cocktail maison Ataman 15cl
4.00€
Cocktail NOVITCHOK 5cl Březová šťáva, vodka, Absinthe
Cocktail NOVITCHOK 5cl Jus de bouleau, Vodka, Absinthe
7.00€
Naše Vodka: Pšenice, Med, pepř, bříza nebo Golden Flitry Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
Nos Vodkas Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
Vodka "Joujou Boss" nabíječka 0,1 L
Joujou du Patron, chargeur 10cl
25.00€
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
5cl 9.00€
50cl 75.00€
Vodka Belouga prestige 40°
Vodka Belouga prestige 40°
5cl 11.00€
70cl 97.00€
Ruská vodka v závislosti na dostupnosti selon arrivage
Vodka russe selon arrivage
5cl 7.00€
25cl 28.00€
50cl 55.00€
Champagne
Champagne
12cl 12.00€
75cl 65.00€
Naše nealkoholické nápoje
Nos boissons sans alcool
Ruský Power (energy drink) 0.25 boisson énergisante
Russian Power 25cl boisson énergisante
4.00€
Brusinkový džus nebo jahodový džus Sklo Airelle ou fraise
Jus Airelle ou fraise
4.00€
Kwas Glass
Kwas
4.00€
Limonády: Estragon nebo hruška 0.5L Estragon ou poire
Limonades 50cl Estragon ou poire
4.00€
Perlivá voda 0.5L Kavkaz
Eau pétillante du Caucase 50cl
3.00€
Voda Thonon 0,75 L
Eau Thonon 75cl
5.00€
Kávové - Tea - Infuze
Café, Thé & Infusions
Russian Tea Citrus Kusmi Tea
Thé russe aux agrumes Kusmi Tea
Anastasia - citron bergamot pomerančový květ Bergamote, citron, fleur d’oranger
Anastasia Bergamote, citron, fleur d’oranger
4.00€
Prince Vladimir - bergamot, citron, grep, vanilka Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
Prince Vladimir Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
4.00€
Infuze: ibišek, heřmánek, kopřiva, lípa a měsíčku lékařského (obavy) Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
Infusions Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
4.00€
Kavárně Oriental „Prosím“ « S’il vous plait »
Un Café oriental « S’il vous plait »
3.00€
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
50cl
Pivo Baltika EP 0 blond - 0,5% alkoholu 0,5L Blonde, 0,5% d’alcool
Baltika N°0 Blonde, 0,5% d’alcool
6.50€
Pivo Baltika # 3 blonde - 4,8% alkoholu 0,5L Blonde, 4,8% d’alcool
Baltika N°3 Blonde, 4,8% d’alcool
6.50€
Pivo Baltika č.4 oranžově - 5,6% alkoholu 0.5L Ambrée, 5.6% d’alcool
Baltika N° 4 Ambrée, 5.6% d’alcool
6.50€
Pivo Baltika č.5 blonde - 5,3% alkoholu 0.5L Blonde, 5.3% d’alcool
Baltika N°5 Blonde, 5.3% d’alcool
6.50€
Pivo Baltika hnědá # 6-7% alkoholu 0.5L Brune, 7% d’alcool 0.5cl
Baltika N°6 Brune, 7% d’alcool 0.5cl
6.50€
Pivo Baltika # 7 blonde - 5,4% alkoholu 0.5L Blonde, 5.4% d’alcool
Baltika N°7 Blonde, 5.4% d’alcool
6.50€
Pivo Baltika # 8 bílý - 5% alkoholu 0.5L Blanche, 5% d’alcool
Baltika N°8 Blanche, 5% d’alcool
6.50€
Bières de haute fermentation Non filtrée
Bières de haute fermentation Non filtrée
50cl
Pivo Baltika # 9 blond - 8% alkoholu 0,5L Blonde, 8% d’alcool
Baltika N°9 Blonde, 8% d’alcool
6.50€
Jelen Pivo Srbsko 5% alkoholu 0,5 L Serbie, 5% d’alcool
Jelen Pivo Serbie, 5% d’alcool
6.50€
Tatra - Polsko 6% alkoholu 0.5L Pologne, 6% d’alcool
Tatra Pologne, 6% d’alcool
6.50€
Zubr - Polsko 6% alkoholu 0.5L Pologne, 6% d’alcool
Zubr Pologne, 6% d’alcool
6.50€
Zywiec - Polsko 5,6% alkoholu 0.5L Pologne, 5,6% d’alcool
Zywiec Pologne, 5,6% d’alcool
6.50€
Tyskie Gronié 1629 - Polsko 5,6% alkoholu 0.5L Pologne, 5.6% d’alcool
Tyskie Gronié 1629 Pologne, 5.6% d’alcool
6.50€
Lech Premium - Polsko 5,2% alkoholu 0.5L Pologne, 5.2% d’alcool
Lech Premium Pologne, 5.2% d’alcool
6.50€
Kozel blond Česká republika 4,0% alkoholu 0.5L République Tchèque, 4,0% d’alcool
Kozel blonde République Tchèque, 4,0% d’alcool
6.50€
Kozel tmavý Česká republika 3,8% alkoholu 0.5L République Tchèque, 3,8 % d’alcool
Kozel brune République Tchèque, 3,8 % d’alcool
6.50€
ice Snejok
Glace Snejok
6.00€
Kalinka - piškotový dort s vanilkou a medem ořechy Génoise à la vanille et miel noix
Kalinka Génoise à la vanille et miel noix
6.00€
Alyonushka - čokoláda lískových oříšků piškotový dort Génoise au chocolat noisette
Alionouchka Génoise au chocolat noisette
6.00€
válcované za mák
Roulé au pavot
6.00€
Bliny s rozmanitými kandovaného ovoce v sirupu avec assortiment de fruits confits au sirop
Blinis avec assortiment de fruits confits au sirop
10.00€
Café Gourmand (káva nebo čaj a rozmanité pečivo) et assortiment de pâtisseries
Café ou Thé gourmand et assortiment de pâtisseries
9.00€
Menu Monastere
Menu Monastere
30.00€
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu Baltika
Menu Baltika
35.00€
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu Cosaque
Menu Cosaque
36.00€
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
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