Accueil / La carte
Salade "Kremlin" Haricots rouges, pomme de terre, choux fermenté, betterave, oignons, ail
Salade "Kremlin" Haricots rouges, pomme de terre, choux fermenté, betterave, oignons, ail
12.00€
Salade Koreika Carottes marinées à l’huile, épices et ail
Salade Koreika Carottes marinées à l’huile, épices et ail
12.00€
Salade "Maroussia" Fromage du Caucase à la crème fraiche et ses émincés de légumes : cornichons malossol, concombre, aneth et ail
Salade "Maroussia" Fromage du Caucase à la crème fraiche et ses émincés de légumes : cornichons malossol, concombre, aneth et ail
12.00€
Borsch avec Pirojok Soupe au choux, betterave, bœuf avec son chausson à la viande
Borsch avec Pirojok Soupe au choux, betterave, bœuf avec son chausson à la viande
12.00€
Salade "Stolitchny" Dés de charcuterie, cornichon malossol, petits pois, pomme de terre, œuf Rehaussés de sa mayonnaise crémeuse, moutarde, ail et ciboulette
Salade "Stolitchny" Dés de charcuterie, cornichon malossol, petits pois, pomme de terre, œuf Rehaussés de sa mayonnaise crémeuse, moutarde, ail et ciboulette
15.00€
Salade "Shuba" Hareng, pomme de terre, oignons, carotte, betterave et mayonnaise
Salade "Shuba" Hareng, pomme de terre, oignons, carotte, betterave et mayonnaise
15.00€
Assortiment "Daria" Végétalien Verrines de : Choux marinés à la russe, Carottes marinée à l’ail, Salade Kremlin, Caviar d’aubergines aux oignons frits.
Assortiment "Daria" Végétalien Verrines de : Choux marinés à la russe, Carottes marinée à l’ail, Salade Kremlin, Caviar d’aubergines aux oignons frits.
15.00€
Assiette Kavkaz Assortiment de charcuteries. Accompagnées de tomates, pâtisson, cornichon malossol et raifort
Assiette Kavkaz Assortiment de charcuteries. Accompagnées de tomates, pâtisson, cornichon malossol et raifort
15.00€
Assiette "Volga" Saumon Baltique, maquereaux, gonnelle et sprats fumés et mousse aux œufs de cabillaud
Assiette "Volga" Saumon Baltique, maquereaux, gonnelle et sprats fumés et mousse aux œufs de cabillaud
15.00€
Golubtzi Roulé de feuille de choux farcis de son hachis de porc, bœuf et riz
Golubtzi Roulé de feuille de choux farcis de son hachis de porc, bœuf et riz
18.00€
Volaille à la Stroganov Volaille sautée à la crème, noisette, brandy et épices du Caucase
Volaille à la Stroganov Volaille sautée à la crème, noisette, brandy et épices du Caucase
18.00€
Pélménis Pâte farcie de viande de porc aux épices du Caucase
Pélménis Pâte farcie de viande de porc aux épices du Caucase
18.00€
Kotleti Viande de bœuf et porc hachée aux épices douces et parfumées du Caucase
Kotleti Viande de bœuf et porc hachée aux épices douces et parfumées du Caucase
18.00€
Gouliach à la Cosaque Porc (echine) mariné au vin rouge et légumes et épices du Caucase
Gouliach à la Cosaque Porc (echine) mariné au vin rouge et légumes et épices du Caucase
18.00€
Volaille à la Kiev Roulé de Volaille en panure, fourrée au beurre, ail et condiments
Volaille à la Kiev Roulé de Volaille en panure, fourrée au beurre, ail et condiments
22.00€
Koulibiak Tourte au saumon, pomme de terre, oignon, ciboulette et crème fraîche
Koulibiak Tourte au saumon, pomme de terre, oignon, ciboulette et crème fraîche
22.00€
Grillade Saumon Aux épices de Crimée
Grillade Saumon Aux épices de Crimée
22.00€
Monastère Sarrasin, épeautre, feuilles de choux farcie de lentilles, pois chiches, haricots rouges, blé cassé, condiments. Légumes frits : aubergines, poivrons, tomates.
Monastère Sarrasin, épeautre, feuilles de choux farcie de lentilles, pois chiches, haricots rouges, blé cassé, condiments. Légumes frits : aubergines, poivrons, tomates.
22.00€
Vins Rouges Serbes
Vins Rouges Serbes
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
23.00€
Vins Géorgiens & Arméniens
Vins Géorgiens & Arméniens
Saperavi 75cl Rouge sec
Saperavi 75cl Rouge sec
25.00€
Karas 2017
Karas 2017
30.00€
Karas Areni 2018
Karas Areni 2018
45.00€
Karas Reserve 2014
Karas Reserve 2014
75.00€
Tzinandali 75cl Blanc sec
Tzinandali 75cl Blanc sec
25.00€
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône
Vacqueyras 2018 75cl
Vacqueyras 2018 75cl
29.00€
Vin Blanc
Vin Blanc
Montines, Viognier 75cl
Montines, Viognier 75cl
26.00€
Pouilly-Fumé 2014 75cl
Pouilly-Fumé 2014 75cl
28.00€
Vins Rosé - Vin du Tsar "THEZAC"
Vins Rosé - Vin du Tsar "THEZAC"
Rosé des Pierres 2014 75cl
Rosé des Pierres 2014 75cl
21.00€
Rouge, Blanc, Rosé selon arrivage
Rouge, Blanc, Rosé selon arrivage
12cl 5.00€
50cl 13.00€
Cocktail maison Ataman 15cl
Cocktail maison Ataman 15cl
4.00€
Cocktail NOVITCHOK 5cl Jus de bouleau, Vodka, Absinthe
Cocktail NOVITCHOK 5cl Jus de bouleau, Vodka, Absinthe
7.00€
Nos Vodkas Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
Nos Vodkas Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
Joujou du Patron, chargeur 10cl
Joujou du Patron, chargeur 10cl
25.00€
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
5cl 9.00€
50cl 75.00€
Vodka Belouga prestige 40°
Vodka Belouga prestige 40°
5cl 11.00€
70cl 97.00€
Vodka russe selon arrivage
Vodka russe selon arrivage
5cl 7.00€
25cl 28.00€
50cl 55.00€
Champagne
Champagne
12cl 12.00€
75cl 65.00€
Nos boissons sans alcool
Nos boissons sans alcool
Russian Power 25cl boisson énergisante
Russian Power 25cl boisson énergisante
4.00€
Jus Airelle ou fraise
Jus Airelle ou fraise
4.00€
Kwas
Kwas
4.00€
Limonades 50cl Estragon ou poire
Limonades 50cl Estragon ou poire
4.00€
Eau pétillante du Caucase 50cl
Eau pétillante du Caucase 50cl
3.00€
Eau Thonon 75cl
Eau Thonon 75cl
5.00€
Café, Thé & Infusions
Café, Thé & Infusions
Thé russe aux agrumes Kusmi Tea
Thé russe aux agrumes Kusmi Tea
Anastasia Bergamote, citron, fleur d’oranger
Anastasia Bergamote, citron, fleur d’oranger
4.00€
Prince Vladimir Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
Prince Vladimir Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
4.00€
Infusions Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
Infusions Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
4.00€
Un Café oriental « S’il vous plait »
Un Café oriental « S’il vous plait »
3.00€
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
50cl
Baltika N°0 Blonde, 0,5% d’alcool
Baltika N°0 Blonde, 0,5% d’alcool
6.50€
Baltika N°3 Blonde, 4,8% d’alcool
Baltika N°3 Blonde, 4,8% d’alcool
6.50€
Baltika N° 4 Ambrée, 5.6% d’alcool
Baltika N° 4 Ambrée, 5.6% d’alcool
6.50€
Baltika N°5 Blonde, 5.3% d’alcool
Baltika N°5 Blonde, 5.3% d’alcool
6.50€
Baltika N°6 Brune, 7% d’alcool 0.5cl
Baltika N°6 Brune, 7% d’alcool 0.5cl
6.50€
Baltika N°7 Blonde, 5.4% d’alcool
Baltika N°7 Blonde, 5.4% d’alcool
6.50€
Baltika N°8 Blanche, 5% d’alcool
Baltika N°8 Blanche, 5% d’alcool
6.50€
Bières de haute fermentation Non filtrée
Bières de haute fermentation Non filtrée
50cl
Baltika N°9 Blonde, 8% d’alcool
Baltika N°9 Blonde, 8% d’alcool
6.50€
Jelen Pivo Serbie, 5% d’alcool
Jelen Pivo Serbie, 5% d’alcool
6.50€
Tatra Pologne, 6% d’alcool
Tatra Pologne, 6% d’alcool
6.50€
Zubr Pologne, 6% d’alcool
Zubr Pologne, 6% d’alcool
6.50€
Zywiec Pologne, 5,6% d’alcool
Zywiec Pologne, 5,6% d’alcool
6.50€
Tyskie Gronié 1629 Pologne, 5.6% d’alcool
Tyskie Gronié 1629 Pologne, 5.6% d’alcool
6.50€
Lech Premium Pologne, 5.2% d’alcool
Lech Premium Pologne, 5.2% d’alcool
6.50€
Kozel blonde République Tchèque, 4,0% d’alcool
Kozel blonde République Tchèque, 4,0% d’alcool
6.50€
Kozel brune République Tchèque, 3,8 % d’alcool
Kozel brune République Tchèque, 3,8 % d’alcool
6.50€
Glace Snejok
Glace Snejok
6.00€
Kalinka Génoise à la vanille et miel noix
Kalinka Génoise à la vanille et miel noix
6.00€
Alionouchka Génoise au chocolat noisette
Alionouchka Génoise au chocolat noisette
6.00€
Roulé au pavot
Roulé au pavot
6.00€
Blinis avec assortiment de fruits confits au sirop
Blinis avec assortiment de fruits confits au sirop
10.00€
Café ou Thé gourmand et assortiment de pâtisseries
Café ou Thé gourmand et assortiment de pâtisseries
9.00€
Menu Monastere
Menu Monastere
30.00€
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu Baltika
Menu Baltika
35.00€
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu Cosaque
Menu Cosaque
36.00€
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
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