Accueil / La carte
サラダ「クレムリン」 赤豆、ジャガイモ、キャベツ発酵、ビート、タマネギ、ニンニク
Salade "Kremlin" Haricots rouges, pomme de terre, choux fermenté, betterave, oignons, ail
12.00€
サラダKoreika オイル、スパイスやニンニクでマリネニンジン
Salade Koreika Carottes marinées à l’huile, épices et ail
12.00€
サラダ「Maroussia」 サワークリームと刻んだ野菜とコーカサスチーズ:漬物malossol、キュウリ、ディル、ニンニク
Salade "Maroussia" Fromage du Caucase à la crème fraiche et ses émincés de légumes : cornichons malossol, concombre, aneth et ail
12.00€
Pirojokとボルシチ キャベツのスープ、ビート、彼のスリッパ肉と牛肉
Borsch avec Pirojok Soupe au choux, betterave, bœuf avec son chausson à la viande
12.00€
Salade "Stolitchny" サイコロデリカテッセン、漬物malossol、エンドウ豆、ジャガイモ、卵クリーミーなマヨネーズ、マスタード、ニンニクとニラと強化
Salade "Stolitchny" Dés de charcuterie, cornichon malossol, petits pois, pomme de terre, œuf Rehaussés de sa mayonnaise crémeuse, moutarde, ail et ciboulette
15.00€
Salade "Shuba" ニシン、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、大根とマヨネーズ
Salade "Shuba" Hareng, pomme de terre, oignons, carotte, betterave et mayonnaise
15.00€
品揃え「ダリア」ビーガン Verrines:キャベツはロシアのマリネ、揚げ玉ねぎとにんにく、サラダクレムリンナスのキャビアとマリネニンジン。
Assortiment "Daria" Végétalien Verrines de : Choux marinés à la russe, Carottes marinée à l’ail, Salade Kremlin, Caviar d’aubergines aux oignons frits.
15.00€
カフカスプレート 盛り合わせ肉。トマト、カボチャ、漬物やワサビmalossol添え
Assiette Kavkaz Assortiment de charcuteries. Accompagnées de tomates, pâtisson, cornichon malossol et raifort
15.00€
プレート「ヴォルガ」 バルトサーモン、サバ、燻製やタラの卵のためのフォームgonnelleとスプラット
Assiette "Volga" Saumon Baltique, maquereaux, gonnelle et sprats fumés et mousse aux œufs de cabillaud
15.00€
Golubtzi キャベツのミンチ彼の豚肉、牛肉や米を詰め圧延シート
Golubtzi Roulé de feuille de choux farcis de son hachis de porc, bœuf et riz
18.00€
鶏肉ストロガノフ 家禽は、クリーム、ヘーゼルナッツ、ブランデーとスパイスコーカサスをスキップ
Volaille à la Stroganov Volaille sautée à la crème, noisette, brandy et épices du Caucase
18.00€
Pélménis 詰め豚肉白人スパイスを貼り付け
Pélménis Pâte farcie de viande de porc aux épices du Caucase
18.00€
カツレツ 甘いスパイスと香りコーカサスと牛肉と豚ひき肉
Kotleti Viande de bœuf et porc hachée aux épices douces et parfumées du Caucase
18.00€
コサックをGouliach 赤ワイン、野菜とスパイスコーカサスでマリネ豚肉(ロース)
Gouliach à la Cosaque Porc (echine) mariné au vin rouge et légumes et épices du Caucase
18.00€
家禽キエフ 家禽は、バター、ニンニク、調味料を詰め、パン粉に巻き込ま
Volaille à la Kiev Roulé de Volaille en panure, fourrée au beurre, ail et condiments
22.00€
Koulibiak サーモンのパイ、ジャガイモ、タマネギ、ニラとクリーム
Koulibiak Tourte au saumon, pomme de terre, oignon, ciboulette et crème fraîche
22.00€
焼き鮭 スパイスクリミア
Grillade Saumon Aux épices de Crimée
22.00€
修道院 ソバ、スペルト、ロールキャベツの葉のレンズ豆、ひよこ豆、インゲン豆、壊れた小麦、調味料。揚げ野菜:ナス、ピーマン、トマト。
Monastère Sarrasin, épeautre, feuilles de choux farcie de lentilles, pois chiches, haricots rouges, blé cassé, condiments. Légumes frits : aubergines, poivrons, tomates.
22.00€
赤ワインセルビア人
Vins Rouges Serbes
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
Tzar Lazar, Merlot Serbe 75cl
23.00€
ワイン&グルジアアルメニア人
Vins Géorgiens & Arméniens
Saperavi 75cl Rouge sec
Saperavi 75cl Rouge sec
25.00€
戦争2017
Karas 2017
30.00€
カラスアリーナ2018
Karas Areni 2018
45.00€
カラスリザーブ2014
Karas Reserve 2014
75.00€
Tzinandali 75cl Blanc sec
Tzinandali 75cl Blanc sec
25.00€
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
Vacqueyras 2018 75cl
Vacqueyras 2018 75cl
29.00€
白ワイン
Vin Blanc
Montines, Viognier 75cl
Montines, Viognier 75cl
26.00€
Pouilly-Fumé 2014 75cl
Pouilly-Fumé 2014 75cl
28.00€
ロゼワイン-ワイン皇帝「THEZAC」
Vins Rosé - Vin du Tsar "THEZAC"
Rosé des Pierres 2014 75cl
Rosé des Pierres 2014 75cl
21.00€
赤、白、ロゼ 到着に応じて、
Rouge, Blanc, Rosé selon arrivage
12cl 5.00€
50cl 13.00€
アタマン家のカクテルグラス15 CL
Cocktail maison Ataman 15cl
4.00€
カクテルNOVITCHOK 5 CL バーチジュース、ウォッカ、アブサン
Cocktail NOVITCHOK 5cl Jus de bouleau, Vodka, Absinthe
7.00€
私たちのウォッカ:小麦、ハニー、コショウ、バーチやゴールデンスパンコール Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
Nos Vodkas Blé, Miel, Piment, Bouleau ou Paillettes d’Or
Toutes nos vodkas sont fabriquées à partir de blé et ont une triple distillation
ウォッカ「Joujouボス」チャージャー0.1 L
Joujou du Patron, chargeur 10cl
25.00€
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
Paillettes d’or, Gold Strike 50°
5cl 9.00€
50cl 75.00€
Vodka Belouga prestige 40°
Vodka Belouga prestige 40°
5cl 11.00€
70cl 97.00€
可用性に応じて、ロシアのウォッカ selon arrivage
Vodka russe selon arrivage
5cl 7.00€
25cl 28.00€
50cl 55.00€
Champagne
Champagne
12cl 12.00€
75cl 65.00€
当社のソフトドリンク
Nos boissons sans alcool
ロシアの電力(エネルギードリンク)0.25 boisson énergisante
Russian Power 25cl boisson énergisante
4.00€
クランベリージュースやイチゴジュースグラス Airelle ou fraise
Jus Airelle ou fraise
4.00€
kwasグラス
Kwas
4.00€
レモネード:タラゴンや梨0.5L Estragon ou poire
Limonades 50cl Estragon ou poire
4.00€
スパークリング水0.5Lコーカサス
Eau pétillante du Caucase 50cl
3.00€
水トノン0.75 L
Eau Thonon 75cl
5.00€
コーヒー - 茶 - 煎茶
Café, Thé & Infusions
ロシアティーシトラスクスミティ
Thé russe aux agrumes Kusmi Tea
アナスタシア - レモンベルガモットオレンジの花 Bergamote, citron, fleur d’oranger
Anastasia Bergamote, citron, fleur d’oranger
4.00€
プリンスウラジミール - ベルガモット、レモン、グレープフルーツ、バニラ Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
Prince Vladimir Bergamote, citron, pamplemousse, vanille
4.00€
煎茶:ハイビスカス、カモミール、イラクサ、リンデンとキンセンカ(心配) Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
Infusions Ibiscus, camomille, ortie, tilleul ou calendula (soucis)
4.00€
Aカフェオリエンタル「してください」 « S’il vous plait »
Un Café oriental « S’il vous plait »
3.00€
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
Nos bières St Petersburg, Serbie, République Tchèque, Pologne
50cl
ビールバルチカ0番ブロンド - 0.5%アルコール0,5L Blonde, 0,5% d’alcool
Baltika N°0 Blonde, 0,5% d’alcool
6.50€
ビールバルチカ#3ブロンド - 4.8%アルコール0,5L Blonde, 4,8% d’alcool
Baltika N°3 Blonde, 4,8% d’alcool
6.50€
ビールバルチカ番号4アンバー - 5.6%アルコール0.5L Ambrée, 5.6% d’alcool
Baltika N° 4 Ambrée, 5.6% d’alcool
6.50€
ビールバルチカ5号ブロンド - 5.3%アルコール0.5L Blonde, 5.3% d’alcool
Baltika N°5 Blonde, 5.3% d’alcool
6.50€
ビールバルチカブラウン#6 - 7%アルコール0.5L Brune, 7% d’alcool 0.5cl
Baltika N°6 Brune, 7% d’alcool 0.5cl
6.50€
ビールバルチカ#7ブロンド - 5.4%アルコール0.5L Blonde, 5.4% d’alcool
Baltika N°7 Blonde, 5.4% d’alcool
6.50€
ビールバルチカ#8白 - 5%のアルコール0.5L Blanche, 5% d’alcool
Baltika N°8 Blanche, 5% d’alcool
6.50€
Bières de haute fermentation Non filtrée
Bières de haute fermentation Non filtrée
50cl
ビールバルチカ#9ブロンド - 8%のアルコール0,5L Blonde, 8% d’alcool
Baltika N°9 Blonde, 8% d’alcool
6.50€
Jelenピボセルビア5%アルコール0.5 L Serbie, 5% d’alcool
Jelen Pivo Serbie, 5% d’alcool
6.50€
タトラ - ポーランド6%のアルコール0.5L Pologne, 6% d’alcool
Tatra Pologne, 6% d’alcool
6.50€
Zubr - ポーランド6%のアルコール0.5L Pologne, 6% d’alcool
Zubr Pologne, 6% d’alcool
6.50€
ジヴィエツ - ポーランド5.6%アルコール0.5L Pologne, 5,6% d’alcool
Zywiec Pologne, 5,6% d’alcool
6.50€
TyskieGronié1629 - ポーランド5.6%アルコール0.5L Pologne, 5.6% d’alcool
Tyskie Gronié 1629 Pologne, 5.6% d’alcool
6.50€
レッヒプレミアム - ポーランド5.2%アルコール0.5L Pologne, 5.2% d’alcool
Lech Premium Pologne, 5.2% d’alcool
6.50€
Kozel金髪チェコ共和国4.0%アルコール0.5L République Tchèque, 4,0% d’alcool
Kozel blonde République Tchèque, 4,0% d’alcool
6.50€
Kozel暗いチェコ共和国3.8%アルコール0.5L République Tchèque, 3,8 % d’alcool
Kozel brune République Tchèque, 3,8 % d’alcool
6.50€
氷Snejok
Glace Snejok
6.00€
Kalinka - バニラとハニーナッツとスポンジケーキ Génoise à la vanille et miel noix
Kalinka Génoise à la vanille et miel noix
6.00€
Alyonushka - チョコレートヘーゼルナッツスポンジケーキ Génoise au chocolat noisette
Alionouchka Génoise au chocolat noisette
6.00€
圧延ケシ
Roulé au pavot
6.00€
シロップで仕分け砂糖漬けとBlinis avec assortiment de fruits confits au sirop
Blinis avec assortiment de fruits confits au sirop
10.00€
カフェグルマン(コーヒーまたは紅茶、各種ペストリー) et assortiment de pâtisseries
Café ou Thé gourmand et assortiment de pâtisseries
9.00€
Menu Monastere
Menu Monastere
30.00€
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu végétalien: entrées, plats chauds, dessert ou café
Menu Baltika
Menu Baltika
35.00€
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux poissons : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu Cosaque
Menu Cosaque
36.00€
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
Menu aux viandes : Apéritif, entrées, plats chauds
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